Vous habitez dans les environs de Gembloux et vous aimez le bon pain bio levure ou levain ? Vous aimez déguster un bon craquelin sorti du four ? Alors vous êtes à la bonne adresse !
Chaque mercredi et samedi, notre épicerie vous propose les produits de Boulangerie de notre boulanger bio local, La Mie et Le Copain.
* des pains levain et levure au froment et épeautre
* diverses viennoiseries, comme le cramique chocolat ou raisin, le désormais célèbre craquelin, les délicieux et pratiques sandwiches au lait, la ciabatta, les brioches à succès, ...
* Avez-vous déjà goûté son pain aux figues et noix ? une merveille pour accompagner votre fromage par exemple.
Au fait, nous avons choisi de collaborer avec François parce que nous aimons son pain avant tout. Il est aéré, consistant, naturel, et il peut facilement tenir plusieurs jours bien rangé dans votre armoire. Il a vraiment sa place dans votre cuisine, et dans votre boîte à tartines pour votre dîner ou celui de vos enfants.
Et dans la pratique, comment faire ?
- commandez vos pains et viennoiseries
* avant le mercredi soir 21h via notre site web (rubrique "boulangerie") pour une livraison le samedi
* avant le dimanche soir 21h via notre site web (rubrique "boulangerie") pour une livraison le mercredi
=> https://www.epiceriebiodesarah.be/collections/boulangerie
- le jour de livraison suivant, dès que les pains sortent du four, je vais les chercher à l'atelier de François, et vous pouvez ainsi profiter de pains bien frais, d'un craquelin bien chaud et moelleux pour votre déjeuner ou votre collation.
- soit vous passez chercher votre commande à l'épicerie aux heures d'ouverture, soit nous vous livrerons votre commande à domicile le samedi après-midi. A vous de choisir. Vous pouvez toujours spécifier une tranche horaire préférée pour la livraison lors de votre commande.
- vous souhaitez faire vos réserves de pains bien frais ? N'hésitez pas à en commander en suffisance, et les congeler. Il suffira de les décongeler la veille ou au four pour profiter d'un bon pain chaque jour de la semaine. Ils seront tout aussi délicieux.
La mie et le copain, c'est une boulangerie artisanale bio. du pain au levain, à la levure et des cramiques. Cuisson au feu de bois, levain naturel, farines biodynamiques.
